Специи для глинтвейна

Купить специи для глинтвейна из высших сортов специй вы можете в нашем интернет магазине «Все приправы в Украине»

 

Чтобы глинтвейн не был мутным, специи должны быть не молотыми.

• Корица является классической специей, которая добавляется в напиток.

• Гвоздика добавляется в бутонах.

• Для придания напитку восточных нот добавляется бадьян или анис.

• Черный перец не может испортить напиток или сделать его горьким, так как при варке остаётся только аромат, а горечь пропадает.

• Лавровый лист добавляется в напиток почти в самом конце.

• Кардамон используется вместо цитрусовых фруктов, благодаря своему лимонно-эвкалиптовому привкусу он легко может заменить лимон.

• Мускатный орех подчёркивает аромат всех специй, добавляется совсем небольшой кусочек.

• Кориандр добавляется в напиток в малом количестве, достаточно пары горошин кориандра.

 

Способ приготовления глинтвейна:

 

В металлическую емкость всыпать все ингредиенты смеси и залить водой, на огне прокипятить 1-2 минуты, чтобы специи отдали свой вкус и аромат.

Слить в отдельную чашу и дать настояться.

 

Цедру лимона и апельсина мелко порезать, можно добавить яблоко кусочки, залить вином и подогреть до 80 градусов. Как только начнет идти пар от вина и появятся первые пузырьки, снять с огня. Не доводить вино до кипения!
Вылить вино в емкость с уже настоявшимися специями и дать постоять пару минут.

 

Процедить глинтвейн и добавить мед по вкусу.

Ароматный настоящий глинтвейн готов. Будьте здоровы!

 

 

Смесь пряностей для глинтвейна купить

 

оптовая цена: 700 грн/кг 

 

розница: 80 грн/ 100г

 

Вы можете купить

 

  1.  Чай при сердечно-сосудистых заболеваниях
  2.  Чай для чистки сосудов при варикозе
  3.  Травяной Чай Ваше здоровье
  4.  Анисовый чай

 

 

Показ 1 элемента