Описание
Купить специи для глинтвейна из высших сортов специй вы можете в нашем интернет магазине «Все приправы в Украине»
Чтобы глинтвейн не был мутным, специи должны быть не молотыми.
• Корица является классической специей, которая добавляется в напиток.
• Гвоздика добавляется в бутонах.
• Для придания напитку восточных нот добавляется бадьян или анис.
• Черный перец не может испортить напиток или сделать его горьким, так как при варке остаётся только аромат, а горечь пропадает.
• Лавровый лист добавляется в напиток почти в самом конце.
• Кардамон используется вместо цитрусовых фруктов, благодаря своему лимонно-эвкалиптовому привкусу он легко может заменить лимон.
• Мускатный орех подчёркивает аромат всех специй, добавляется совсем небольшой кусочек.
• Кориандр добавляется в напиток в малом количестве, достаточно пары горошин кориандра.
Способ приготовления глинтвейна:
В металлическую емкость всыпать все ингредиенты смеси и залить водой, на огне прокипятить 1-2 минуты, чтобы специи отдали свой вкус и аромат.
Слить в отдельную чашу и дать настояться.
Цедру лимона и апельсина мелко порезать, можно добавить яблоко кусочки, залить вином и подогреть до 80 градусов. Как только начнет идти пар от вина и появятся первые пузырьки, снять с огня. Не доводить вино до кипения!
Вылить вино в емкость с уже настоявшимися специями и дать постоять пару минут.
Процедить глинтвейн и добавить мед по вкусу.
Ароматный настоящий глинтвейн готов. Будьте здоровы!
Смесь пряностей для глинтвейна купить
оптовая цена: 700 грн/кг
Вы можете купить
- Чай при сердечно-сосудистых заболеваниях
- Чай для чистки сосудов при варикозе
- Травяной Чай Ваше здоровье
- Анисовый чай
Отзывы
Отзывов пока нет.