Описание
Купить приправу для Люля́-кеба́б из высших сортов специй вы можете в нашем интернет магазине «Все приправы в Украине».
Приправа для Люля́-кеба́б состоит из 19 наименований специй, пряностей и душистых трав. Потрясающий аромат и вкус этой приправы сделают ваше блюдо кулинарным шедевром.
Люля́-кеба́б — это популярное мясное национальное блюдо Кавказской кухни. А так же очень распространено в Турции и Средней Азии. Преимущественно готовится из рубленного мяса баранины ( иногда с добавлением молодой телятины или свинины), нанизанного на шампура на мангале с добавлением лука. По желанию добавляются свежие томаты.
Разрежьте мясо на кусочки, а затем на мелкие кубики. Поместите мясо в миску с маринадом и тщательно перемешайте. Накройте фольгой и оставьте в холодильнике в течение 24 часов. Затем мы мясо можно одевать на шампура.
Разрежьте овощи на мелкие кусочки и положите их в миску. Соедините масло со специями и добавьте к нему овощи. Оставьте настояться на 2-3 часа, затем поочередно наденьте на палки.
Поставьте на раскаленный гриль шашлык из кебаба. Примерно через 20 минут поместите шампуры с овощами. Прожарьте еще 20 минут, время от времени переставляя шампуры.
Подавать с кетчупом или соусом «Сацебели».
Оптовая цена: 215.00 грн/кг
Вы можете купить
Евгений –
Спасибо за вкусную приправу! Как всегда все на высоте!
Victoryz –
Спасибо за отзыв!