Описание
Купить приправу для бульона, холодца и заливного из высших сортов специй, приготовленную по настоящей кавказской рецептуре вы можете в нашем интернет магазине «Все приправы в Украине».
Применение: довести бульон до кипения, снять пенку и добавить приправу.
Бульон варить до готовности.
Холодец имеет второе название — студень. Его начали готовить еще XVI веке. Готовится холодец из коровьей головы и голени ног или только из голени ног. Если речь идет о свином мясе, то для студня отлично подходят свиные хвосты, уши и ноги. С добавлением кусков мяса. Главное использовать части туши, в которых содержится достаточно желирующего вещества.
Холодец не относится к разновидностям заливного, так как желеобразная консистенция заливного блюда является следствием использования желеобразующих веществ, например, агар-агар или желатин. А холодец — это самостоятельное блюдо, не требующее добавок.
Эта смесь специй очень яркая, с насыщенным ароматом и пикантным вкусом. Сделает ваше блюдо красивым и аппетитным.
Приправу для бульонов, холодца и заливного купить
Оптовая цена: 240.00 грн/кг
Вы можете купить
Отзывы
Отзывов пока нет.