Спеції для глінтвейну

700.00 

кориця палички, бадьян зірочки, коріандр насіння, кардамон зерна, мускатний горіх, перець чорний горошок, перець запашний горошок, гвоздика ціла

Опис

Придбати спеції для глінтвейну з вищих сортів спецій ви можете у нашому інтернет-магазині “Всі приправи в Україні”

 

Щоб глінтвейн не був каламутним, спеції мають бути не меленими..

• Кориця є класичною спецією, яка додається до напою.

• Гвоздика додається у бутонах.

• Для надання напою східних нот додається бадьян чи аніс.

• Чорний перець не може зіпсувати напій або зробити його гірким, тому що при варінні залишається тільки аромат, а гіркота пропадає.

• Лавровий лист додається в напій майже наприкінці.

• Кардамон використовується замість цитрусових фруктів, завдяки своєму лимонно-евкаліптовому присмаку він легко може замінити лимон..

• Мускатний горіх підкреслює аромат усіх спецій, додається зовсім невеликий шматочок.

• Коріандр додається в напій у малій кількості, достатньо пари горошин коріандру.

 

Спосіб приготування глінтвейну:

 

У металеву ємність всипати всі інгредієнти суміші та залити водою, на вогні прокип’ятити 1-2 хвилини, щоб спеції віддали свій смак та аромат.

Злити в окрему чашу та дати настоятися.

 

Цедру лимона та апельсина дрібно порізати, можна додати яблуко шматочки, залити вином і підігріти до 80 градусів. Як тільки почне йти пара від вина та з’являться перші бульбашки, зняти з вогню. Не доводити вино до кипіння!
Вилити вино в ємність з спеціями, що вже настоялися, і дати постояти пару хвилин.

 

Процідити глінтвейн і додати мед за смаком.

Ароматний справжній глінтвейн готовий. Будьте здорові!

 

 

Суміш прянощів для глінтвейну купити

 

оптова ціна: 700 грн/кг 

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Спеції для глінтвейну”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *