Приправа для бульйонів, холодця та заливного.

Опис

Купити приправу для бульйону, холодця та заливного з вищих сортів спецій, приготовлену за справжньою кавказькою рецептурою ви можете у нашому інтернет-магазині “Всі приправи в Україні”.

Застосування: довести бульйон до кипіння, зняти пінку і додати|добавляти|.

Бульйон варити до готовності.

Холодець має другу назву – холодець. Його почали готувати ще у XVI столітті. Готується холодець із коров’ячої голови та гомілки ніг або тільки з гомілки ніг. Якщо йдеться про свиняче м’ясо, то для холодця відмінно підходять свинячі хвости, вуха та ноги. З додаванням шматків м’яса. Головне використовувати частини туші, в яких міститься достатньо желюючої речовини.

Холодець не відноситься до різновидів заливної, оскільки желеподібна консистенція заливної страви є наслідком використання желеутворюючих речовин, наприклад, агар-агар або желатин. А холодець – це самостійна страва, яка не вимагає добавок.

Ця суміш спецій дуже яскрава, з насиченим ароматом та пікантним смаком. Зробить вашу страву красивою та апетитною.

Приправу для бульонов, холодца и заливного купить

Оптова ціна: 240.00 грн/кг